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Tapas de queso de cabra y berros

Tapas de queso de cabra y berros

Ingredientes (4 porciones):
    8 rebanadas de pan francés Pagnifique
    200 gramos de queso de cabra
    1 taza de berros picado
    Sal y pimienta, a gusto
    50 gramos de nueces peladas y picadas

Preparación:
Mezclar el queso (que deberá estar a temperatura ambiente), con los berros picados. Si el queso no es muy tierno hay que agregarle un
poco de crema de leche líquida para suavizarlo. Salpimentar a gusto. Untar con la mezcla, las rebanadas de pan francés. Espolvorear con
las nueces picadas.

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